Einde van de zomer... tijd om voor te bereiden voor de winter!
Nee, ook hier in Roemenië hebben ze een herfst. Maar in de herfst ben je te laat met voorbereiden als het om eten gaat. In ons dorpje zijn een heleboel groentewinkels, maar we hebben te horen gekregen dat die in de winter (bijna) geen groente te verkrijgen zijn. Alleen in de Selgros, zo'n enorme groothandel waar ze alles hebben, worden 's winters groenten geïmporteerd.
Denk hier maar eens over na als jullie straks bij Appie gewoon alles naar believen kunnen halen, hoe verwend dat eigenlijk is.
Daarom hebben Bebe en Luci ons de afgelopen week geholpen met een nieuwe kookles. Eerst maar eens inkopen doen. Ons lijstje: 10 kg aubergines en 10 kg zoete paprika's. Voor zo'n omgerekende 15 euro heb je dit al in huis.
In de winkel was van alles veel te koop: (Let op de enorme zak spaanse pepers! Er waren er nog veel meer)
Daarna gril je de groenten tot ze er oneetbaar uitzien en vervolgens doe je er nog wat dingen mee. Als ze dan uiteindelijk in de vriezer verdwijnen, zijn die grote 10kg zakken geslonken tot een paar pakketjes wat nog geen één plank inneemt.
De taallessen op het werk hebben plaats gemaakt voor wat meer werken met de kinderen. De scholen zijn deze week begonnen en ook daar helpen we mee. Nog een week de tijd om rond te kijken en dan gaan we op reis naar Maramures (ik heb er echt zin in!). Als daarna oktober begint, is het tijd om met onze eigen projectjes te starten.
Voor degene die wat willen zien over het dorpje waar ik woon:
http://www.techirghiol.com/index.php?lang=en&page=intro_en
Deze site is zelfs in het Engels. En ook de legende van het meer staat erop.
Nee, ook hier in Roemenië hebben ze een herfst. Maar in de herfst ben je te laat met voorbereiden als het om eten gaat. In ons dorpje zijn een heleboel groentewinkels, maar we hebben te horen gekregen dat die in de winter (bijna) geen groente te verkrijgen zijn. Alleen in de Selgros, zo'n enorme groothandel waar ze alles hebben, worden 's winters groenten geïmporteerd.
Denk hier maar eens over na als jullie straks bij Appie gewoon alles naar believen kunnen halen, hoe verwend dat eigenlijk is.
Daarom hebben Bebe en Luci ons de afgelopen week geholpen met een nieuwe kookles. Eerst maar eens inkopen doen. Ons lijstje: 10 kg aubergines en 10 kg zoete paprika's. Voor zo'n omgerekende 15 euro heb je dit al in huis.
In de winkel was van alles veel te koop: (Let op de enorme zak spaanse pepers! Er waren er nog veel meer)
Daarna gril je de groenten tot ze er oneetbaar uitzien en vervolgens doe je er nog wat dingen mee. Als ze dan uiteindelijk in de vriezer verdwijnen, zijn die grote 10kg zakken geslonken tot een paar pakketjes wat nog geen één plank inneemt.De taallessen op het werk hebben plaats gemaakt voor wat meer werken met de kinderen. De scholen zijn deze week begonnen en ook daar helpen we mee. Nog een week de tijd om rond te kijken en dan gaan we op reis naar Maramures (ik heb er echt zin in!). Als daarna oktober begint, is het tijd om met onze eigen projectjes te starten.
Voor degene die wat willen zien over het dorpje waar ik woon:
http://www.techirghiol.com/index.php?lang=en&page=intro_en
Deze site is zelfs in het Engels. En ook de legende van het meer staat erop.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten